熟成 ロバート モンダヴィ オークヴィル カベルネ・ソーヴィニヨン 購入 1997

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23年長期熟成、今がまさしく飲み頃のビンテージロバート・モンダヴィ・ワイナリーのアイコン・ワインである最上級品。オークヴィル・ディストリクト。 フレンチオークバレルで熟成され、ノンフィルター・ノンファインニングで瓶詰される。 「この1997年カベルネ・ソーヴィニヨンは、濃いルビー色で、トーストしたオーク、タバコ、黒スグリ、スモーク、スパイスボックスの香り。 口中では攻撃的で、魅力ある真円で、優れたフルーツを持ったミディアムボディ。 仕上げは渋いタンニンで満たされている。このワインはこの果実味を保持し続けることが出来れば、今後12-14年の間でミディアムボディのボルドースタイルのカベルネ・ソーヴィニヨンになるだろう。」#1997 #ヴィンテージ #赤ワイン #カベルネ・ソーヴィニヨン #結婚記念日 #誕生日#モンダヴィ #オークヴィル #クリスマス当方出品のワインは、殆どがケース単位で購入、以来、契約先であるT倉庫のワイン専用のレンタルセラーにて最適な温度、湿度管理の元保管、熟成されきたものです。安心してお買い求めください。価格の相談お気軽にどうぞ!値下げ歓迎中です!

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